JAKARTA, KLIKAKTUAL.COM - Gelaran piala dunia 2022 Qatar sudah memasuki hari ketiga.
Untuk menikmati gelaran akbar satu ini, kurang cocok kalau tidak menikmati salah satu minuman khas Qatar yang sangat mudah sekali untuk dibuat di rumah.
Minuman tersebut adalah Teh Karak merupakan minuman teh susu yang terkenal di sebagian besar wilayah kawasan Timur Tengah.
Berikut resep dari teh karak yang bisa kamu praktekkan di rumah.
Baca Juga: 5 Cemilan Khas Qatar: Dijamin Bikin Kamu Ketagihan!
Bahan-Bahan :
- 1 1/2 gelas air
- 2/3 cangkir susu
- 1 buah jahe, cincang
- 4 biji cengkeh utuh
- 1/2 batang kayu manis
- 5 biji kapulaga hijau, dihancurkan
- 1 polong kapulaga hitam, belah terbuka
- 2 kantong teh hitam
- 2 sdm gula putih
Baca Juga: Resep Luqaimat Cemilan Khas Qatar: Cocok Dimakan Saat Nonton Piala Dunia 2022
Cara membuat:
- Didihkan air dalam panci kecil.
- Kemudian, masukan bahan-bahan seperti cengkeh, jahe, kayu manis, kapulaga hitam, dan kapulaga hijau. Didihkan kurang lebih 5 menit, hingga semua bahan meresap.
- Masukkan kantong teh dan didihkan selama 1- 2 menit.
- Selanjutnya, tambahkan susu dan gula, didihkan kembali.
- Setelah mendidih, saring Teh Karak ke dalam cangkir.
- Terakhir, sajikan Teh Karak selagi hangat.
