-Air perasan jeruk nipis - secukupnya
Baca Juga: Resep Sosis Bakar untuk Disajikan Malam Tahun Baru 2023 Bersama Keluarga dan Kerabat
Bahan Pelengkap:
-Kubis, iris halus - 50 gram
-Tomat merah, potong - 2 buah
-Cabai rawit, iris - 10 buah
-Bawang merah, iris - 10 butir
-Kecap manis - 5 sdm
-Jeruk nipis, belah jadi 4 - 1 buah
-Acar timun - secukupnya
Cara Masak:
1.Tusuk daging dengan tusukan sate. Isi setiap tusukan dengan 4 potong daging. Sisihkan.
2. Dalam wadah, campur semua bahan olesan lalu oleskan ke daging sate.
3. Bakar sate di atas bara api sambil sesekali dioles bumbu oles. Bakar hingga berwarna kecoklatan, matang, dan harum. Angkat.
Baca Juga: Rayakan Tahun Baru 2023 dengan Memasak Ikan Mas Bakar Bersama Teman Terdekat, Ini Resep Terbaru!