3. Sego Tahu
Sego tahu ini yaitu berbahan dasar tahu yang dicampur dengan telur, digoreng secara bersamaan dan disajikan dengan sayur kol. Kacang goreng, seledri dan bumbu utamanya kecap manis yang menjadi ciri khasnya.
Dengan rasa gurih dan manisnya, sego tahu paling nikmat dimakan dengan nasi, namun bisa juga dengan lontong tergantung selera.
Baca Juga: Jangan Kaget! Ini 5 Kabupaten Terkaya di Jawa Timur, Pendapatan Per Tahun Hampir Rp6 Triliun!
4. Rujak Petis Welirang
Ponorogo rupanya punya rujak khasnya sama seperti daerah di Jawa Timur lainnya. Seperti namanya, Rujak Petis Welirang ini sama dengan rujak cingur di Surabaya yang menggunakan petis dan sambal.
5. Sate Kopok
Kali ini kembali ke menu sate. Keunikan sate kopok dari sate pada umumnya, yaitu dalam proses masaknya tidak dibakar atau panggang dengan potongan daging ayam yang tidak terlalu tebal.
Sate kopok lebih menyerupai sate padang. Dengan bumbu lebih kental, berwarna kekuningan, namun berbahan sambal kacang yang bercampur dengan santan kelapa.
Sate kopok ini biasa disajikan bersama dengan sayur lodeh yang berisi loto, tahu, tempe dan kuah kuning.***