CIREBON, Klikaktual.com - Bicara Ponorogo, yang terbesit di benak kita pada umumnya pastilah kesenian reognya. Atau selebihnya beberapa wisata alam mereka yang indah dan menakjubkan.
Faktanya masyarakat masih belum mengenal lebih jauh soal kebudayaan apalagi kuliner Ponorogo.
Hanya beberapa wisata alam kebanggaan Kabupaten Ponorogo yang mungkin cukup dikenal seperti Tanah Goyang dan Gunung Beruk. Belum kita bicara wisata kuliner dari kabupaten yang berbatasan dengan Madiun dan Pacitan ini.
Baca Juga: 5 Fakta Unik Pantai Pangandaran yang Wajib Kamu Ketahui Berikut Lokasi Serta Fasilitas di Dalamnya
Bicara kuliner Ponorogo mungkin masyarakat akan lebih menebak macamnya. Kami pun siap memperkenalkan beberapa makanan khas Ponorogo yang telah kami himpun dari berbagai sumber.
1. Pecel Ponorogo
Seperti Madiun, rupanya Ponorogo juga punya pecel khasnya atau yang lebih dikenal dengan Pecel Tumpuk.
Kurang lebih sama dengan pecel Jawa Timur pada umumnya, namun pecel Ponorogo khas dengan bumbunya yang kental dan cenderung pedas.
Untuk isian sayurnya sama seperti macam sayuran hijau, tauge, kemangi, lamtoro hingga mentimun.
Untuk pelengkapnya pun sama dengan kebanyakan pecel bakal dilengkapi dengan tempe goreng, bacem dan bakwan.
Baca Juga: Jangan Kaget! Ini 5 Kabupaten Terkaya di Jawa Timur, Pendapatan Per Tahun Hampir Rp6 Triliun!
2. Sate Ponorogo
Sama seperti daerah lain, Ponorogo juga punya sate khasnya. Yang beda dari sate Ponorogo ini, satenya tanpa lemak dan kulit dengan irisan melintang.
Daging dimasak dengan minyak sayur sebelum dipanggang. Dan setelah matang disuguhkan dengan saus kacang yang lebih kental, sehingga menambahkan kelezatan sate.