CIREBON, KLIKAKTUAL.COM - Tidak hanya terkenal akan lumpianya saja, Semarang memiliki beragam makanan khas yang laris juga menjadi incaran wisatawan.
Sebut saja ada garang asem, tahu gimbal hingga bandeng presto yang menggugah selera untuk dinikmati.
Tertarik untuk mencobanya? Berikut rekomendasi 3 makanan khas dari Semarang yang menggugah selera dan menjadi incaran wisatawan.
Baca Juga: Berlibur ke Semarang? Simak 3 Tempat Wisata di Semarang yang Populer
1. Garang Asem
Makanan khas dari Semarang ini termasuk makanan tradisional yang banyak diincar wisatawan saat tiba di Semarang, yaitu Garang Asem.
Garang Asem ini terdiri dari ayam dengan kuah santan berbumbu belimbing wuluh dan cabai. Uniknya, ayam dan kuah santan dimasak dengan dimasukkan ke dalam daun pisang terlebih dahulu lalu ditutup atasannya dengan lidi.
Biasanya garang asem diberi tambahan nasi hangat, tempe goreng, jeroan ayam yang ditusuk seperti sate, dan perkedel.
2. Tahu Gimbal
Makanan khas dari Semarang selanjutnya ada Tahu Gimbal.
Baca Juga: Perempuan Jenggala Terus Dukung 3 Pilar KPAID Kabupaten Cirebon, Apa Itu?
Tahu gimbal adalah olahan yang terdapat tahu dan gimbal dalam penyajiannya. Namun lebih dari itu, terdapat juga potongan lontong dan kol yang disiram bumbu kacang dan petis dalam satu porsinya.
Gimbal sendiri adalah olahan udang yang diberi tepung, atau mirip dengan bakwan udang. Untuk menikmati satu porsi tahu gimbal, biasanya akan dinikmati dengan kerupuk udang yang terkenal renyah.
3. Soto Bangkong