ragam

5 Jenis Pisang yang Cocok Dijadikan Pisang Goreng, Gorengan Terbaik di Dunia Versi Taste Atlas

Jumat, 17 Februari 2023 | 15:11 WIB
Pisang goreng menjadi makanan dessert gorengan nomor 1 di dunia menurut Taste Atlas (Pixabay/Masbebet)

Biasanya buah pisang raja uli ini gemuk, sehingga bisa dibelah menjadi dua atau tiga bagian kemudian baru dibalur dengan adonan tepung dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan.

2. Pisang Raja Bulu

Pisang raja bulu terasa lezat baik dimakan langsung atau dibuat menjadi pisang goreng. 

Pisang ini memiliki daging yang tebal dan berbulu dengan aroma harum yang khas. Rasanya manis menyerupai madu dengan tekstur buah yang lembut, padat, dan lezat.

Tak heran jika harga pisang raja bulu di pasaran relatif mahal. Jika diolah menjadi pisang goreng, maka akan terasa manis dan empuk.

Baca Juga: Catat! Ini Keunggulan Toyota Agya Generasi Terbaru 2023

3. Pisang Kepok

Bagi yang tidak suka pisang goreng bertekstur empuk, maka pisang kepok bisa jadi bahan pilihan.

Pisang ini memiliki daging yang lebih padat, sehingga tidak mudah lembek atau hancur ketika digoreng.

Meskipun demikian, rasanya tetap enak dan pulen untuk dijadikan sebagai camilan pisang goreng asalkan pilih yang sudah matang sempurna. pisang kepok akan bertekstur agak keras, namun legit ketika digigit. 

4. Pisang Tanduk

Ciri-ciri pisang tanduk adalah memiliki bentuk yang besar dan panjang seperti tanduk hewan. 

Baca Juga: Lowongan Kerja 2023: PT Sinbad Karya Perdagangan, Berikut Posisi dan Informasi Lainnya

Pisang ini harus diolah terlebih dahulu untuk dapat dikonsumsi, sebab jika dimakan secara mentah rasanya keras dan tidak enak.

Namun, pisang tanduk akan memiliki rasa yang sangat manis dan lezat ketika sudah diolah menjadi pisang goreng.

Halaman:

Tags

Terkini

14+ Ucapan Hari Ibu, Sederhana, Berkesan dan Penuh Makna

Minggu, 21 Desember 2025 | 18:25 WIB