Kue srikaya khas Jambi
Bahan-bahan:
- 300 ml santan cair
- 200 ml air
- 200 gram daging durian
- 200 gram gula
- 150 gram beras ketan
- 100 gram beras
- 50 ml santan kental
- 2 sendok teh gula
- 2 butir telur
- 1 sendok teh perasa vanila
Cara membuat:
- Masak beras, beras ketan, air, santan kental, dan gula ke dalam rice cooker.
- Didihkan santan cair bersama gula dan perasa vanila. Angkat.