- kuning telur secukupnya
Bahan kulit pie:
- 125 gram tepung terigu protein rendah
- 75 gram mentega
- 10 gram gula halus
- 1 sendok makan telur kocok
- 1 sendok makan air es
Cara membuat:
- Campurkan semua adonan bahan kulit pie sampai merata. Giling adonan di atas talenan yang telah ditaburi tepung, biar gak lengket.
- Gulung adonan, kemudian letakkan di atas loyang pie dan rapikan dengan pisau.
- Tusuk bagian bawah adonan dengan garpu, lalu tambahkan stroberi dan gula di bagian atasnya.
- Tutupi dengan sisa adonan, hias sesuai selera. Olesi dengan kuning telur.
- Oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 20 menit. Angkat dan sajikan strawberry pie!
Baca Juga: 5 Aktivitas yang Bikin Libur Sekolah Menyenangkan
3. Kue srikaya durian