ragam

5 Makanan Khas Banten Yang Tidak Diragukan Lagi Cita Rasanya!

Selasa, 8 November 2022 | 11:30 WIB
asep Sumantri Lampiran 02.13 (2 jam yang lalu) kepada saya Resep Angeun Lada, Masakan Khas Dari Pandeglang Banten (Dok. instgaram / Benu buloe)

4. Gecom

Gecom merupakan singkatan dari toge dan oncom. Makanan khas Banten ini tergolong unik karena cara memasaknya menggunakan wajan datar yang biasa digunakan untuk menggoreng martabak.

Baca Juga: 5 Makanan yang Cocok Dinikmati saat Musim Hujan

Selain itu dari segi rasa, geco mendapat predikat berasa nusantara karena ciri khas rasa rempah yang kuat. Masakan gecom biasa dihidangkan sebagai pelengkap nasi dan lauk saat makan bersama keluarga.

5. Laksa Tangerang

Salah satu kuliner di Banten yang tak boleh ketinggalan adalah laksa tanggerang. Penampilan sajiannya memang sederhana karena hanya dengan mie putih yang disiram dengan kuah sayur kemudian ditaburi dengan suwiran ayam, kacang hijau, dan taburan daun kucai.

Baca Juga: 5 Tempat Wisata Kuliner di Bandung yang Sajikan Menu Makanan Lezat, Nyaman dan Konsep Kekinian

Akan tetapi meskipun mempunyai penampilan yang sederhana akan tetapi dari rasanya tidak akan kalah dengan yang lainnya. Rempah alami pada kuah sayur diserap oleh mie putih sehingga terasa sedang menyantap sajian makanan bintang lima.

Halaman:

Tags

Terkini

14+ Ucapan Hari Ibu, Sederhana, Berkesan dan Penuh Makna

Minggu, 21 Desember 2025 | 18:25 WIB