JAKARTA, Klikaktual.com - Tongseng menjadi salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang.
Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, meskipun ada pula tongseng daging sapi dan kerbau.
Tongseng dianggap sebagai makanan khas daerah Solo, Magelang dan sekitarnya, tetapi adapula variasi Tongseng daging suir tahu di Kebumen.
Berikut resep tongseng sapi berempah ala chef Devina Hermawan.
Resep Tongseng Sapi (untuk 7-8 porsi)
Baca Juga: Jadi Trending di Twitter, Apa arti Kata Gigolo yang Dikaitkan dengan Rizky Billar?
Bahan bumbu halus:
8 siung bawang putih
10 siung bawang merah
4 butir kemiri
50 gr cabai keriting merah
5 cm kunyit
2 cm jahe
Baca Juga: 8 Tempat Wisata di Yogyakarta yang Tenang, Cocok untuk Refreshing