JAKARTA, Klikaktual.com - Laksa Cianjur salah satu makanan populer dari Cianjur selain Sate Maranggi, kami siap memberikan informasi kepada Anda Warung Laksa Cianjur rekomendasi di Cianjur
Bila Anda warga Cianjur atau yang sedang berkunjung ke Cianjur dan sedang mencari Warung Laksa Cianjur, informasi ini tepat buat anda.
Cianjur juga memiliki makanan Khas berjenis Laksa dan tentu membawa citarasa tersendiri dan berbeda dari laksa Bogor, Medan maupun Banjar.
Baca Juga: 17 Ucapan Selamat Datang Bulan September 2023 yang Penuh Semangat dan Makna Mendalam
Kelezatan Laksa Cianjur ada pada kuah santannya yang gurih dan kentara dan berbahas dasar bihun, kemangi, tauge, kacang, telur dan oncomnya yang membuat gurih kuahnya.
Yang membedakan dengan Laksa lainnya, Laksa Cianjur tidak menggunakan ayam dan justru menggunakan oncom untuk menguat rasa kuahnya.
Awal mula hadirnya Laksa Cianjur di Kabupaten Cianjur ini konon dibawa oleh buruh Cina yang di jaman kepemimpinan Bupati Rd. Astra Manggala berusaha mengkombinasikan masakan India dan Cina.
Para buruh Cina ini kemudian mengenalkan Laksa ke masyarakat Cianjur dan akhirnya menjadi Makanan Khas yang kita kenal hingga saat ini.
Sangat disayangkan saat ini sudah semakin sulit mencari warung atau kedai yang menjual Laksa Cianjur di Cianjur.
Bila Anda yang sedang berada di Cianjur dan rencana kuliner Laksa, Warung Laksa di Cianjur berikut dijamin menyajikan Laksa yang lezat dan harganya ramah kantong.
1. Laksa Cianjur Yusuf
Lokasi : Jl. Arif Rahman Hakim, Cianjur
2. Laksa Kang Aam